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品種のお話

ぶどう品種についてのカテゴリ

: 品種のお話

好きなフルーツで選ぶワインアロマティックワイン特集

ワインの製法, 白ワイン, ワイン初心者歓迎, ワインの味わい, ブドウ品種

　　グラスからあふれるようなフルーツの香りは、ワイングラスに鼻を近づけるだけで思わず笑顔になります。好みのフルーツの香りをヒントにワインを選べば、あなたの鼻を大いに楽しませてくれます。ボリュー ...

: 品種のお話

シュナン・ブランとはフランス産と南アフリカ産の違いとおすすめ銘柄

ワインの製法, 白ワイン, ブドウ品種, 南アフリカ

　　シャルドネ好きもリースリング好きも気に入る可能性が高いのがシュナン・ブランという品種。ロワールと南アフリカにて大部分が生産される、非常に余韻のキレがいい白ブドウ品種です。 2大地域の違いとス ...

: ワインの選び方品種のお話

年末ならではの贅沢！ご褒美ピノ・ノワール7選インポーターズセレクション第12弾

おすすめワイン, ピノ・ノワール, インポーターズセレクション

　　師走の忙しさに疲弊した心身を、いつもより高価で豪華なワインでねぎらいたい。ご褒美感のあるリッチな味わいと、買う前から期待させてくれる裏付け。その両方が欲しいところです。普段はできない贅沢は ...

: 品種のお話

約4000円のナパ・ヴァレー産カベルネ・ソーヴィニヨンとその対抗馬おすすめ12選

赤ワイン, カリフォルニア, カベルネ・ソーヴィニヨン

　　手が出なくなってしまったお気に入りワインの代わりに、約4000円で楽しめるカベルネをどう選びますか？ 4,000円くらいで購入できるナパ・カベはまだありますが、同時に他の産地で似た味わいのもの ...

: 品種のお話

4つのタイプから好みで選ぶ！ピノタージュの楽しみ方

ブドウ品種, 南アフリカ

　　ピノタージュでつくる赤ワインは、その風味のスタイルを4つに分類することができます。そのスタイルによって価格帯も変わるので、おのずと適した楽しみ方もまた様々。南アフリカを代表するこのブドウは ...

: 品種のお話ワインのできるところ

リースリングだけじゃない！家飲みがはかどるドイツの辛口白ワイン8選

ドイツ, 白ワイン

　　ドイツの白ワインと言えばリースリングですが、魅力的なワインは決してそれだけではありません。手ごろな価格で楽しめる土着品種にも、地元で愛され飲まれてきた理由があります。今回は晩酌に気軽に開け ...

: 品種のお話

シラー/シラーズとはブドウ品種の特徴と3つのタイプ別おすすめワイン

典型的なスタイル, 赤ワイン, ワインの選び方

　　「パワフルでスパイシー」それが一般に語られるシラー/シラーズの特徴です。フランスのローヌ地方とオーストラリアのバロッサ・ヴァレー。この2大産地のワインとしてはその通り。でも国際品種であるシ ...

: 品種のお話

南アフリカ産シュナン・ブラン好みのブドウ品種で選ぶなら

白ワイン, 南アフリカ

シャルドネ好きもリースリングやソーヴィニヨン・ブラン好きも満足させられるのが、シュナン・ブランという品種です。もし初めて飲むのなら、南アフリカ産がおすすめ。フランス産より低価格帯の品揃えが豊かだ ...

: 品種のお話

【品種のおはなし】ソーヴィニヨン・ブランとは

白ワイン, ワインの選び方, ソーヴィニヨン・ブラン, ブドウ品種

　　ソーヴィニヨン・ブラン。白ワインで2番目に人気でありながら、実は苦手とする方の多い品種です。「スッキリ辛口の白ワイン」というだけでは不十分。今回は4つの味わいに分類してご紹介します。同じブ ...

: 品種のお話

普段飲みの価格で探す！ピノ・ノワール"っぽい"赤ワイン特集

おすすめワイン, 赤ワイン, ピノ・ノワール, ワインの味わい

「赤ワインの品種の中ではピノ・ノワールが好き」ではどこが好きですか？香りの華やかさ、渋味の少なさ、上品な酸味・・・・全てが満点でなくてよければ、他のブドウ品種でも似た風味を楽しむことができま ...

: 品種のお話

ピノ・ノワールとは？品種の特徴と地域別おすすめ銘柄

ドイツ, ピノ・ノワール, ワイン初心者歓迎, カリフォルニア, ブドウ品種, フランス, ニュージーランド

ボリュームのある香りの華やかさと、軽い口当たりの心地よさ。ピノ・ノワールでつくる赤ワインの魅力は様々ですが、それだけではありません。スパークリングワインにも姿を変えるこの品種に、次々とワイ ...

: 品種のお話

ワインを自分で選ぶ第一歩基本のブドウ品種を知ろう

ワイン初心者歓迎, ブドウ品種, ワインの選び方

ワインの味わいはまずブドウ品種で決まります。つまりブドウ品種の特徴を知れば、初めて見るワインの味わいがある程度予測できるということ。だいたいどんな味のワインか予想がつけば、好みのワインを大 ...

: 品種のお話

【品種のおはなし】ピノ・グリとは

ワインの製法, 白ワイン, ワインの選び方

ピノ・グリというブドウ品種の魅力。それは醸造家のアイデアにより様々なスタイルのワインが作られているその多様性でしょう。知名度で言うと準一級くらいのこのブドウを「好き！」という人もじわじわ増えてい ...

: 品種のお話

【徹底解説】リースリングとは　品種の特徴とおすすめワイン

白ワイン, ドイツ, ブドウ品種, リースリング

　　リースリングという白ブドウ品種を血液型に例えるならAB型です。辛口から甘口、スパークリングまでタイプを変えながら、品種特性の現れたワインになるからです。その魅力を詳しく知っていけば、シャル ...

: 品種のお話

【品種のおはなし】メルローとは

赤ワイン, ワインの選び方, ブドウ品種

あなたは『メルロー』の赤ワインが好きですか？多くの方が耳にし飲んだことがあっても、「好き嫌いが語れるほど特徴が捉えらえない」というのが正直なところではないでしょうか。世界で3番目に広く栽培され ...

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オーク樽熟成とはワインの風味に与える影響と選び方のポイント

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自宅で熟成させたいおすすめワインワインセラーに入れるべき12本と選び方【5000円以下】

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実はこれ飲んだら美味しいのっ！3000円以下のブレンド赤ワイン特集

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ナパと比べて感じる魅力！パソ・ロブレスのカベルネ・ソーヴィニヨン

ソムリエ片山

ワインの専門店COCOSの食いしん坊ソムリエ片山です。
高感度おいしいものセンサー搭載。証拠はメタボなお腹。フルボディな体系とは裏腹にワインの好みはスマートなミディアムボディで酸フェチ。
みなさまの生活がワインを通してもっと豊かになるお手伝いを目指しています。
JSA認定ソムリエ|WSET Level3|ドイツワインケナーエキスパート|ナパヴァレー・ワインエキスパート

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