赤ワイン シラー商品一覧

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【ブレンドは品種単一を超える!】 パラダックス プロプライエタリー レッド ワイン 2020

  • 赤ワイン
定価 ¥ 7,700 のところ
価格 ¥ 6,160 税込
会員特別価格 ¥ 6,160 税込

《パラダックスブランドについて》
ナパ・ヴァレー産メルローの地位を高めた生産者として、幅広くワインを手掛けるダックホーン・グループ。数多くのサブブランドを展開しますが、その中でも早い時期である1994年に設立したのがこの「パラダックス」です。

パラダックスのコンセプトは「レッドブレンドの魅力」。カベルネ・ソーヴィニヨンを主体にしたブレンドという意味ではボルドーブレンドと同じですが、ジンファンデルやプティ・シラー、シラーといったボルドー以外の品種も用います。
リッチな果実味を持つ品種をブレンドすることで、カベルネ・ソーヴィニヨンが持つ力強さや気品に、肉厚な果実感と飲みごたえをプラスしています。

《テイスティングノート》
熟した赤いベリーやカシス、スミレ、なめし皮などの複雑な香り。口に含めば濃密な風味が広がります。口当たりは肉厚で素晴らしくシルキー。長い余韻は食欲を誘うスパイス感を伴います。

Paraduxx Proprietary Red Wine

【嫌われにくさ、完璧!】 クロード ヴァル 赤 2022

  • 赤ワイン
定価 ¥ 1,375 のところ
価格 ¥ 1,078 税込
会員特別価格 ¥ 1,078 税込

《このワインについて》
このワインに関する文句があるとしたら、だいたいそれは高望みしすぎです。それくらい、1000円程度の低価格にしてよくできています。
南仏の気候に適したグルナッシュ、カリニャン、シラー、メルローをブレンド。果実味豊かなワインができあがる品種なので、この価格ながら味わいが薄っぺらくはなりません。赤ワインについて苦手とする人の多いタンニンは非常に控えめ。
香りのボリュームや余韻の長さ、個性的な風味といったところは乏しいですが、それは1000円という価格には求められないもの。値段を考えた時、嫌われる要素がないようによくつくられたワインです。

《生産者について》
ジャン・クロード・マス氏の指揮のもと、2 - 30年でとてつもない急成長を遂げたワイナリーグループ。様々なブランドを展開しており、「ラングドック=ルーションのワインで旨いの見つけたと思ったら、実はポール・マスでした」なんてことがたくさんあります。
その目指すところは「高品質かつバリュー・ワインである事」。それが実践されている証拠として、2020年ワインエンスージアスト誌の「ヨーロピアン・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」を受賞しました。高級ワインも一部つくっていますが、その大半は1000円前後の手頃な価格帯。グループ全体でのワインの種類は、軽く100を超えるのではないでしょうか。

Claude Val Rouge

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