《生産者について》
シラーズの銘醸地バロッサ・ヴァレーにおいて、長くない歴史ながらロバート・パーカーの評価が最初から一貫して高いのが、このトルブレックです。
デイヴィッド・パウエルがローヌ品種の古木が残るこの地でトルブレックを設立したのが1994年。2013年には創業者はワイナリーを去り、ピート・ナイト氏に経営が移った後も、そのスタイルと高い評価は継承されています。
設立当初からロバート・パーカーはトルブレックのファンであり、「赤ワインはすべて、高価でないキュヴェですら見事。ラン・リグは世界で最もファッショナブルなワインの一つになった。オーストラリア版ギガルのコート・ロティ・ラ・ムーリンヌとして、お金を払うに値する」と述べています。トップキュヴェである「ザ・レアード」は、過去に3度もパーカーポイント100点を獲得しました。
《このワインについて》
パリにある有名なワインバー「ジュヴナイルズ」のために造られたキュヴェ。グルナッシュを中心に様々なローヌ・南仏品種がブレンドされます。コート・デュ・ローヌを彷彿させるスパイシーさが魅力です。
よく熟した赤いベリーやザクロ、スミレの花のような香り。ビーフジャーキーやシナモンのような複雑さもあります。濃厚ではあるものの強すぎることはなく、フルーティーでなめらかな口当たり。きっちりと酸味が支えるので飲み飽きません。
ワインのみでもバランス感が良く、ワインバーのためにつくられたというのがよく分かります。
Torbreck Cuvee Juveniles