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《生産者について》 デ・ウェホフはロバートソンヴァレーの地にてワインづくりを行い、その歴史は17世紀の終わりにまで遡ることができます。特に1970年代からは高品質なワインの生産に特化しており、親子3代でのワイン生産を行う珍しいワイナリーです。 《このワインについて》 石灰質と岩石を豊富に含む土壌で育つシャルドネをステンレスタンクのみで醸造。シトラスや白い花、ナッツをを思わせるアロマがあり、シャープで切れのいい酸味。 辛口シャルドネの代名詞『シャブリ』のイメージが重なるスタイルです。
De Wetshof Bon Vallon Chardonnay