《生産者について》
ジャン・ブシャーは1844年設立の歴史を誇るワイナリー。
特に先代で5代目のミヒャエル・ブシャー氏がマーケティングに長けた人だったそうです。それまで保ってきた品質の上に、「眠り姫」のような斬新なネーミングとユニークなエチケットを考案。これまでにない消費者層を掘り起こして、低迷していたラインヘッセンのイメージを向上させたと言います。
現在は6代目のラファエル・ブシャー氏とニコル夫妻がワイナリーを営んでいます。
《このワインについて》
「ドルンレースヒェン」というネーミングの意味は、「Drn ドルンフェルダー」(ドイツでメジャーな黒ブドウ)と「Rosen ローゼンムスカテラー」(ピンク色に熟すマスカット系品種)の2つの品種名に、ドイツ語で「-ちゃん」を表す「chen」をくっつけた造語。それが「眠り姫」という意味だそうです。
ドルンフェルダーは色が濃く渋味がとても少ないため甘口ワインに向いています。そこにイタリア原産の珍しいローゼンムスカテラーをブレンド。
色合いの濃さに比して渋味は全くありません。バラやベリーの香りがあふれるチャーミングな甘口で、まったりやさしい口当たりです。
実は単一年でつくられているため、甘味や酸味は結構変わります。でもノンヴィンテージ(ヴィンテージ表記なし)でリリースするのは、「眠り姫は年を取らないから」なんだとか。
ボトルに直接プリントされた絵柄は上品で美しく、贈り物としても人気の高いワインです。眠り姫には白もあるので、セットで贈ればより華やかな見た目です。
Jean Buscher DornRoschen Rot