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《生産者について》 カリフォルニアのセントラルコースト、モントレー内のサンタ・ルチア・ハイランズ。その地で真っ先に名前が挙がるほど有名なのが、ピゾーニです。オーナーはゲイリー・ピゾーニ氏。1982年の植樹に始まり、ワインの生産者というよりブドウの供給者として名前を馳せており、そのブドウを使ったワインはシドゥーリやパッツ&ホール、キャピオー、ミウラなどがリリースしています。 《このワインについて》 ピゾーニがつくるピノ・ノワールの赤ワインはおよそ8000円くらいから。それがロゼワインとはいえ半額程度でピゾーニの味わいを楽しめるのは魅力です。 セニエ法により作られるロゼは、ラズベリーや春の花のような軽やかなアロマを持ち、ソフトながら活きのいい酸味を持ちます。幅広い料理とお楽しみいただけます。
Lucy Rose of Pinot Noir