ワインスペック

生産地アメリカ > カリフォルニア > ナパ > カーネロス
ワイナリーハドソン・ワインズ
原語表記Husdon Chardonnay Seashell Carneros Napa Valley
ブドウ品種シャルドネ 100%
醸造・熟成新樽比率80%のフレンチオークで10か月間かけて発酵、熟成まで含めて23か月。無濾過・無清澄。
飲みごろ温度10 - 12℃
おすすめグラスブルゴーニュグラス
ボトルサイズ750ml
栓のタイプコルク
JANコード0400000033976
インポーター中川ワイン

《生産者について》
ハドソン・ワインズはもともとはナパでも特に優良とされるブドウ栽培家。大学を卒業したロバート・リー・ハドソンは、1981年にナパの南端カーネロスの地に900haの農地を取得。そのうち80haでブドウを栽培しています。

取引するワイナリーとはすべて長期契約。栽培に関してあらゆる要望に応えて最高品質のブドウを提供しているといいます。選定方法や収穫量、収穫日などを相談しながら顧客の要望に応えるのです。
現在30社ほど契約していますが、ラベルに「ハドソン・ヴィンヤード」を記載できるのはキスラーやオーベール、レイミーなどの9社のみ。

中でも設立当初からずっとブドウを提供しているのがコングスガード。ジョン・コングスガードがかつて修行としてニュートン・ワイナリーで働いていたころから、ハドソンのシャルドネでワインをつくっているそうです。

《このワインについて》
ハドソン・ヴィンヤードのなかの「シーシェル」の区画は、全体の中では中央のやや北より。ホタテ貝の化石を含んだ砂岩が点在するところからその名前がつけられました。ワインの特徴としては秀逸な酸がありながら筋肉質で、塩味のようなミネラル感があるといいます。
オレンジや洋ナシ、はちみつのようなアロマが豊に広がります。丸みのあるボディにリッチで厚みのある口当たり。長く続く余韻には塩味が伴います。
区画ごとの風味の違いがしっかり表現されています。

Husdon Chardonnay Seashell Carneros Napa Valley

【果実味とミネラル感のバランスが秀逸!】 ハドソン シャルドネ シーシェル カーネロス ナパ ヴァレー 2021

商品番号 61008199
  • 白ワイン
定価 ¥ 22,000 のところ
価格 ¥ 22,000 税込
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