《生産者について》
シャサーニュ・モンラッシェ村の大御所「ベルナール・モレ」の後を継いだ2人。トマ・モレとこのヴァンサン・エ・ソフィー・モレは兄弟の関係です。
妻ソフィーがサントネイの畑を持つ家系だったおかけで、畑の総面積は20haと大規模な方です。

《このワインについて》
ヴァンサン・エ・ソフィー・モレがつくるスタンダードクラス。値上がりの激しいこのご時世に、3000円以下でコート・ドールのシャルドネが、それもバックヴィンテージで楽しめるのは奇跡です！
味わいとしてはやや還元的なスタイル。開けたてはフルーツの香りなどは出てこないでしょうから、飲む30分前には抜栓されることをおすすめします。上品で鋭角な酸味とそれに伴うミネラル感。かといってやせ細ってはいないボリューム感とのバランスが魅力です。

Bourgogne Chardonnay Vincent et Sophie Morey