[ワインアドヴォケイト誌 2021年6月]
黄金色の2019年ゼルティンガー・ゾンネヌール・アウスレーゼ***（ゴールデン・カプセル）は、完璧に熟したトロピカルフルーツと非常に繊細な風化したスレートのアロマが混ざり合った、強烈でありながら非常に繊細でエレガントなブーケで幕を開ける。この豊かさと繊細さの魅力的な組み合わせは、味わいにも反映されている。すぐに豊かで丸みを帯びた味わいになり、次に強烈で凝縮された味わいになるが、美しく結晶化したグリップのあるスレートのストラクチャーによってによってより上質なものになっており、洗練されています。このアウスレーゼはまだ未熟なダイヤモンドだが、何年もかけてきっと魅力的なキャラクターに成長していくことだろう。マーカス・モリターが最も愛する畑からの、もうひとつの素晴らしい2019年のアウスレーゼだ。2021年5月に試飲。
[Stephan Reinhardtによる試飲 飲み頃予想2026-2080年]

Zeltinger Sonnenhur Auslese Golden Kapsel Markus Molitor