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[ワインアドヴォケイト 2020年2月のレビュー] このワインは、1年間の樽熟成(新樽率約40%)の後、ステンレスで澱と一緒に休ませてからボトリングした。若くてシャイな香りは、ゆっくりと砕いた石、ライムの皮、白い花の香りを放ち、キウイやピーチのような果実味と、トーストやポップコーンの香りを奥に感じる。ミディアムからフルボディで、口の中では素晴らしく凝縮した熟した風味豊かなフルーツに、蜂蜜、ナッツ、トーストのアクセントが加わり、強いミネラル感、唇に吸い付くような美しい酸味、そして長くエネルギッシュなフィニッシュがある。199ケース製造された。 [Erin Brooks氏による試飲 飲み頃予想:2020-2036年]
Lucia Soberanes Vineyard Chardonnay Pisoni Vineyards Winery