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フランス

: ワインの楽しみ方ガイドワインの法律

ワイン好きが今あえてボジョレー・ヌーヴォーを飲む理由とは

ワインの楽しみ方, 赤ワイン, フランス

　日本における未来のワイン飲用シーンのため、今年もボジョレー・ヌーヴォーで収穫を祝いませんか？他にたくさん美味しいワインを知るあなたにも、一緒にこのイベントを楽しんでほしい理由があります。このワイン ...

: ワインのできるところ

脱初心者のためのフランスワイン概要

ワイン初心者歓迎, フランス, 生産地

　「ワインと言えばフランス」というイメージは多くの方がお持ちでしょうが、「フランスワイン」というイメージ像はあまりないはず。 10の産地がそれぞれ独立した特徴を持っており、産地ごとのブランド化が進ん ...

: ワインの法律

セカンドワインとは？ボルドー伝統のブランディング戦略を知る

フランス, ワインの製法

　　「セカンドワイン」とは2番目の等級に位置付けられるワインで、その目的はファーストラベルのブランドを守ることです。そのブランディング戦略の裏には、海洋性気候で天候が不安定なボルドーならではの事 ...

: ワインの法律

世界一高価なワイン!?ロマネ・コンティとは《初心者向けに丁寧に解説》

ワイン初心者歓迎, ブルゴーニュ, フランス

　映画やドラマなどで高価なワインの象徴として名前を目にする「ロマネ・コンティ」。ボトル1本購入して飲むのはもはや現実的ではありませんが、その言葉の意味を知っておいて損はありません。実はここ数年で ...

: 品種のお話

ピノ・ノワールとは？品種の特徴と地域別おすすめ銘柄

ピノ・ノワール, ワイン初心者歓迎, カリフォルニア, ブドウ品種, フランス, ニュージーランド, ドイツ

ボリュームのある香りの華やかさと、軽い口当たりの心地よさ。ピノ・ノワールでつくる赤ワインの魅力は様々ですが、それだけではありません。スパークリングワインにも姿を変えるこの品種に、次々とワイ ...

: Pick Up 生産者

ワインの味は土地の味アンリ・ブルジョワが表現するサンセールのテロワール

白ワイン, 生産者, ワイナリー, ワインの産地, フランス

同じ地区で同じ生産者がつくる2つのワイン、畑が違えば風味が違う。そんなややこしくも面白いお酒、それがワインです。その最たるものはブルゴーニュのクリュですが、ロワールにも見事にテロワールを表現する生 ...

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3000円予算のおすすめ濃厚赤ワイン寒い季節に一層美味しいフルボディな味わいを

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イタリア全土の有名ワイン土地に根差したワインの楽しみ方提案《ワイン初心者必見》

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プラス1000円の価値がある！4000円以下のちょっとぜいたくなピノ・ノワール8選

ソムリエ片山

ワインの専門店COCOSの食いしん坊ソムリエ片山です。
高感度おいしいものセンサー搭載。証拠はメタボなお腹。フルボディな体系とは裏腹にワインの好みはスマートなミディアムボディで酸フェチ。
みなさまの生活がワインを通してもっと豊かになるお手伝いを目指しています。
JSA認定ソムリエ|WSET Level3|ドイツワインケナーエキスパート|ナパヴァレー・ワインエキスパート

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