《自分の名前をつけたワインを》
ベルンハルト・コッホのワインは「消費者目線」が基本です。一方で醸造のトップを担う坂田千枝さんが、つくりたい味の優先度を高めにつくっているもの。以前に入荷した「ピノ ノワール キュヴェ チエ」が非常に好評で、早々に完売したことから、他の品種でも「チエ」の名前をつけたワインがつくられることとなりました。一段階価格が手ごろで、カジュアルに飲んでほしいという想いから、「プティ・チエ」と命名しました。
ミュラートゥルガウは地元消費が多い品種。高級なワインは造りづらい代わりに、収穫量が多くさらっとしたワインを手頃に造ることができます。
桃や柑橘などのフルーティーなアロマ。フレッシュなハーブの風味が口の中で広がる爽やかな味わいです。この価格とあわせて、毎日の夕食に飲みたくなります。

《生産者について》
ベルンハルト・コッホはファルツに拠点を置く家族経営のワイナリーで、近年「ヴィヌム」や「ゴーミヨ」などの評価本で高評価を得るようになった大注目の生産者です。
ただしそのほとんどを輸出に頼らず、50万本の年産量のうち75％もの量を個人向けに直接販売しているそうです。それだけ地元に愛されているワインだということです。海外への輸出は日本だけ。
そんなコッホの醸造を務めるのはなんと兵庫出身の日本人女性である坂田千枝さん。「ブルゴーニュのピノが好きで、それに近づけたい」と語る彼女の活躍で、醸造所のあるファルツ地方でも特にシュペートブルグンダー（ピノ・ノワール）の評価はトップクラスです。

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