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【パーカーポイント94点】[ワインアドヴォケイト誌 2011年12月のレビュー]ブラインドで試飲。シャトー・クーテ2007は、レモンカードとオレンジの花に澄んだ蜂蜜が混ざった非常に力強いブーケを持つ。印象的な精密さがあり、ほとんど結晶のようだ。口当たりはミディアムボディで、非常に繊細な粘性があり、素晴らしい重みと力強さがあり、キビキビとした酸味がある。シャーベットのようなフィニッシュには、粘性のある果実の層を切り裂くような緊張感がある。これは典型的なクーテであり、20-30年は楽に熟成するだろう。[Neal Martinによる試飲 飲み頃予想2012-2042年]
Chateau Coutet