【パーカーポイント97+点！】
[ワインアドヴォケイト 2022年12月]
ポール・ラトーの2019年カベルネ・ソーヴィニヨン カヴァティーナは、オークノール産の愛らしいカベルネで、新樽40％で19ヶ月熟成される。ミディアムルビーパープルで、レッドカラント、タバコの葉、バラの花びら、杉、鉛筆削りのアロマに、よく溶け込んだ新樽のスパイスが感じられる。ミディアムボディの味わいは、隙のないフレッシュさ、パウダリーなタンニン、細やかな果実味を誇り、長く味わい深いフィニッシュを持つ。141ケース製造。
[Erin Brooksによる試飲 飲み頃予想2024-2044年]

Paul Lato Cabernet Sauvignon Napa Valley Cavatina