白ミディアムボディ辛口


ワインスペック

生産地ドイツ > モーゼル・ザール・ルーヴァー
ワイナリーフリッツ・ハーク
原語表記Brauneberger Juffer Grosses Gewachs Fritz Haag
ブドウ品種リースリング 100%
土壌・栽培青色粘板岩
飲みごろ温度7~10℃
おすすめグラス白ワイングラス
ボトルサイズ750ml
栓のタイプコルク
JANコード4935919194860
インポーター稲葉
評価「ゴーミヨドイツワインガイド2020」で92点、「ワインスペクテーター2020.6.15&30」で94点、「ヴィヌム2020」で89点、「アイヒェルマン2020」で91点

《生産者について》
ブラウネベルガーの村を愛し、そこのワインのみでドイツトップクラスの評価を得るフリッツ・ハーク。
ドイツで最も権威あるワイン誌であるコーミヨ誌の生産者評価では、エゴン・ミュラーやJ.J.プリュムと並ぶ5つ房の評価。モーゼル地方では5つ房は5軒しかありません。

他の生産者に比べると、ハークのワインは非常にリーズナブル。同じクラスで比べると1/3~1/2ほどです。
それは作り手のオリヴァー・ハークの考え方ゆえ。ブラウネベルク村とその畑を愛す彼は、世界中を飛び回ってプロモーションに精を出し、ブランド価値を高めて高価に販売することに興味がないのです。

《このワインについて》
モーゼル川の中流域にブラウネベルク村はあります。その川の左岸、真南を向いてユッファー(乙女)の畑が広がります。
最大斜度70度の急斜面が、緯度の高いドイツの日照を効率よく集めます。

非常にエレガントで柑橘の皮を思わせる生き生きとした酸があり、フルーティでややモダンスタイルのリースリングです。
滑らかな口当たりと同時に、旨味からくる力強さも感じられ、バランスが高い次元で整っています。

残糖度:7.9g/L 酸度:7.3g/L (2018年ヴィンテージ)

Brauneberger Juffer Grosses Gewachs Fritz Haag

【果てしなくエレガント!】 ブラウネベルガー ユッファ グローセス ゲヴェックス 2020 フリッツ ハーク

商品番号 61004820
  • 白ワイン
定価 ¥ 6,600 のところ
価格 ¥ 5,665 税込
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