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試飲会にてコストパフォーマンスがずば抜けてた白ワインがこちら! 南仏の「マカブー」という珍しい品種を使用。桃やアプリコットといったストーンフルーツ系のアロマ、穏やかな酸味でさらっとした口当たり。 この価格としては非常によくできているのは、ジャン・クロード・マスのグループだから。超大規模生産によるスケールメリットでコストダウンしているので、手摘みでの収穫、二酸化炭素を充填してのプレスなど、丁寧な醸造を行っても手ごろな価格で提供できるのです。ヴィンテージごとの味わいの安定性も期待できます。