ワインスペック

生産地フランス > ブルゴーニュ > コート・ド・ボーヌ > シャサーニュ・モンラッシェ
ワイナリーバターフィールド
原語表記Chassagne Montrachet 1er Embazees Butterfield
ブドウ品種シャルドネ 100%
醸造・熟成フレンチバリック(新樽50%、3年目50%)で18か月熟成
飲みごろ温度10~12℃
おすすめグラスブルゴーニュグラス
ボトルサイズ750ml
栓のタイプコルク
JANコード0400000024554
インポーターフィラディス

《生産者について》
カナダ出身のデイヴィッド・バターフィールドが2004年に始めたガレージワイナリー。それが今や大人気で、入手困難なほど。それほど急速に現在の地位を築いたのは、彼が両親から受け継いだ、ブルゴーニュの土地とワインに対する愛情ゆえ。そしてもちろん、彼自身の確かな醸造技術故でしょう。『B』の文字が特徴的な彼のエチケットには、『Beaune』『Beautiful』『Butterfield』の意味が込められています。

《彼のワインの特徴》
そのワイナリー名からも、しっかり樽を効かせた濃いワインを想像するでしょう。「バター」の風味を感じるんじゃないかと。彼のファミリーネームなので、実は関係ありません!
確かにしっかりとオーク樽の風味を感じるのですが、それがテロワールの表現を全く妨げていない!テロワールとヴィンテージの特徴を表現する。その目指すもの通りのワインが出来上がっています。

《このワインについて》
ピュリニー・モンラッシェと比べたとき、よりやさしさ、女性らしさを感じるのがこの1級畑アンバゼ。シャサーニュ・モンラッシェの中でも南の方、そして斜面の上の方に位置し、より繊細さが感じられます。バターフィールドの特徴として、オーク樽の風味をしっかりと感じるのですが、それでもテロワールが醸し出すエレガンスは全く損なわれていません。

《テイスティングノート》
パワフルで素晴らしいフレッシュ感。白い花やドライフルーツ、そして引き締まった樽香。素晴らしいミネラル感を備えた上品でたくましいワインで、ムルソーともピュリニーとも全く違った味わいを表現しています。

Chassagne Montrachet 1er Embazees Butterfield

【樽香の強さとテロワール表現を両立!】 シャサーニュ モンラッシェ 1級 アンバゼ 2020 バターフィールド

商品番号 61007052
  • 白ワイン
定価 ¥ 14,960 のところ
価格 ¥ 13,860 税込
会員特別価格 ¥ 13,860 税込
[ 378 ポイント進呈 ]
会員価格で購入するにはログインが必要です。
14時までの注文で当日発送
日・祝は12時まで(営業日に限る)
営業日カレンダーを見る

送料 : ¥750~ 2万円以上で送料無料
※一部例外地域あり
より詳しくはこちら

でかんたん決済!
申し訳ございません。ただいま在庫がございません。
商品在庫フォーム
  • 複数の年数表記のある商品は年数指定はできません。
  • 商品名と画像の年数表記が異なる場合、商品名のものが優先されます。
  • 年数表記のない場合、最新のものとなります。


味わいチャート

●アイコンの位置がこのワインの味わい
グラフのマス目をタップすると
その他の味わいのワインも検索できます
辛口
リッチ&フルーティー
甘口
エレガント&クリスピー
<<味わいチャートの使い方はコチラ>>

Winery Map

Vineyard Map

1級 アンバゼ