《生産者について》
ジャック・フレデリック・ミュニエは、繊細で華やかなミュジニーらしさを引き出す名手として知られ、コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエやジョルジュ・ルーミエといった名だたるドメーヌと肩を並べる存在で、年々入手が困難となっている作り手です。
《このワインについて》
ブルゴーニュ地方、シャンボール・ミュジニーに位置する1級畑、レ・ザムルーズ。石灰質土壌の割合が高く、繊細でフィネスに富んだワインが生まれると人気があります。
《テイスティングノート》
[ワインアドヴォケイト誌112号 1997年8月のレビュー]
野イチゴと下草の楽しいアロマを示し、非常にエレガントでシルキーな質感、生き生きしたチェリー、スミレ、ミネラル、スパイスが詰まったミディアムからフルボディの個性がある。この素晴らしいワインは、美しく長いフィニッシュを構成する熟した丸いタンニンを十分に持っている。2001年から2009年の間に飲んでほしい。
[Pierre Rovaniによる試飲 飲み頃予想2001 - 2009年]
Chambolle Musigny 1er Cru Amoureuses Jacques Frederic Mugnier