《生産者について》
ドメーヌ・マニエールは 1795 年からヴォーヌ・ロマネに続く生産者。現在、5 代目となるリシャール・マニエールがワインを手掛けています。
エシェゾーをはじめ、ヴォーヌ・ロマネのレ・スショやニュイ・サン・ジョルジュのダモードなど優れた畑を持ちながら、ワインの大半をネゴシアンにバルク売りしていたため、これまで無名の存在でした。しかし、そのクオリティに感銘を受けたブルゴーニュのワイン商が「絶対に元詰めしてドメーヌの名前でワインを世に出すべきだ」と彼を説得。ようやく元詰め数は増えましたが、その内 9 割がフランス国内で消費されてしまうため、国外で彼のワインに出会う機会は非常に稀です。
黙々と畑仕事に取り組むリシャールは「畑で生まれ、畑で死ぬ」という生粋のヴィニュロン。同村の醸造家たちは「ブドウ畑ではなく庭園だ」と評するほど、彼の畑は完璧に整えられており、そこから素晴らしいワインが生まれます。

《このワインについて》
ダモードの畑はヴォーヌ・ロマネに隣接していて、ニュイ・サン・ジョルジュ村の1級畑の中で最も標高が高いのが特徴です。樹齢は平均40年。
細かな砂利の表土を持つ土壌から繊細で優美なワインが生まれると言われています。広がりのある滑らかな果実にしっかりとした酸のストラクチャー。口蓋を駆け抜ける甘酸っぱい果実が余韻にも長く漂います。

リシャール・マニエールの上級キュヴェは発売後数日で完売するのが例年です。2020年ヴィンテージは前年から結構価格が上がりましたが、その分種類ごとの割り当ては減りました。「この生産者であればなんでもいい」という選び方なら、発売後2，3ヶ月の猶予はあるでしょう。
SNS上でも度々いい評価を目にします。知名度が上がっている気配はあり、もうあと数年で幻のアイテムになるかもしれません。

Nuits St. Georges 1er Les Damodes Richard Maniere