《生産者について》
米国カリフォルニア州を代表する名門ワイナリーで、1986年に大塚製薬株式会社が取得しました。その名声は米国内のみならずヨーロッパにも広がり、世界最高峰のワインを安定的に生産する醸造所として絶え間ない賞賛を浴び続けています。
リッジ・ヴィンヤーズのワイン造りのアプローチは伝統的な手法を重視し、ブドウ栽培とワイン醸造の両面で極力自然なプロセスを導入することを目指しています。総帥でありリッジの象徴でもあるポール・ドレーパーは、40年以上にわたってバランスに優れ、長い寿命を持つ卓越したワインを造り続けてきました。リッジは、単一畑が持つ「その土地らしさ」の表現にも創立以来一貫してこだわっており、ワインのほとんどに単一畑名が冠されています。
リッジ・ヴィンヤーズが手掛けるワインに用いられるブドウは、カベルネ・ソーヴィニョンをはじめとするボルドー原産の黒ブドウ数種、アメリカを象徴する黒ブドウのジンファンデル、そして白ワインの女王シャルドネなどです。ワイナリーは2箇所あり、サンフランシスコの南、シリコン・ヴァレー近くのサンタ・クルーズ山脈中と、サンフランシスコの北、ジンファンデルの本場ソノマ郡に位置しています。
リッジ・ヴィンヤーズは、その卓越した品質と伝統的な手法により、世界中のワイン愛好家から高い評価を受け続けています。
《このワインについて》
2006年、伝説の「パリスの審判」テイスティングで最終勝者に輝いた偉大なワイン
[ワインアドヴォケイト 2024年4月 パーカーポイント97点]
フレッシュなセージとライラックの落ち着いた優雅なノーズを持ち、背景には香ばしい肉のようなアロマがある。味わいはミディアムボディだが、見事な詰め物と凝縮感があり、鉛筆の芯、砂利、心地よく爽やかな酸味のフィニッシュへと続く。標準的なアメリカン・オークの新樽での熟成は、完全に溶け込むにはまだ数年かかり、それはハーブのような、直立した、しかし心地よいフィニッシュの姿勢に表れている。この象徴的なワインの、自信に満ちたエレガントでハイトーンの反復であり、今後30年以上にわたって美しく飲み続けられるだろう。
[Matthew Luczyの試飲 飲み頃予想2029 - 2064年]
Ridge Vineyards Monte Bello