ヨーロッパ移民でありブドウ栽培博士のコンスタンティン・フランクによって、1962年にケウカ湖畔に設立されたワイナリー。彼の起こした「ヴィニフェラ革命」によって、ニューヨーク州でのヨーロッパ系品種の高品質なワイン造りが本格的に始まった。現在は3代目のフレッド・フランクが指揮を執り、カジュアルから高級なワインまで幅広いワインを取りそろえ、国内外のコンクールでも数多くの賞を受賞し、ニューヨーク州のワインを世界中に広めるのに大きく貢献している。

繊細な味わいを保つためにステンレスタンクにて別々に低温発酵させたシャルドネとリースリングを最終段階でブレンド。甘い柑橘類やメロン、かすかにスミレやパイナップルのような香りがある。芳醇でフルーティーなシャルドネと、爽やかではっきりとした酸のリースリングのいいとこ取りをしたワイン。