《生産者について》
ケープで最も古い家族経営のワイナリーを代々営んでいるマイバーグ兄弟と、醸造家ホセ・コンデ氏によって立ち上がったプロジェクト「マン・ヴィントナーズ」。コンセプトは、「自分たちが買いたい・飲みたいと思うようなワイン」。そして、家族で作る手作りのワインによる「家族円満」の願いを込めて、彼らの妻のイニシャルを一文字ずつ取って「MAN Vintners」は誕生したのです。

《このワインについて》
南アフリカで最大の栽培面積を持つ品種「シュナン・ブラン」を使った白ワインです。フレッシュで弾けるような口当たりと、トロピカルフルーツのアロマが特徴的。酸味が穏やかで雑味が少ないので、ゴクゴク飲める「ドリンカブル」なワインです。暑い日の晩酌用に、冷蔵庫でキリッと冷やしたこのワインを是非ストックしてみてください。

《テイスティングノート》
パパイヤ、アプリコットなどトロピカルフルーツのアロマに、リンゴのような爽やかな酸味があります。軽やかで生き生きとした口当たりで、後味もクリアなスイスイと飲めるワインです。

Okha Chenin Blanc MAN Vintners