《生産者について》
ベルナール・モローはシャサーニュ・モンラッシェにて19世紀から続く家族経営の生産者。借りている畑も含めて14haの畑を管理しています。1960年代初頭に3代目当主となったベルナールが現在の地位を確立。2000年からは4代目のアレクサンドルとブノワの兄弟がドメーヌを運営しています。
赤ワインも白ワインも上質に仕上げる生産者で、白ワインは素晴らしいキレと美しいミネラル感が特徴。赤ワインは穏やかな抽出でエレガントな仕上がりです。

［ワインアドヴォケイト 2021年1月］
2019年のシャサーニュ・モンラッシェ村名は、グラスからオレンジオイル、白い花、アンジューの梨、ミント、ナツメグの香りが漂ってくる。ミディアムからフルボディーで、サテンのような層があり、明るく生き生きとしていて、繊細な凝縮感とピリッとした酸、きれいに引き締まった余韻が特徴だ。
［William Kelleyの試飲］

Chassagne Montrachet Blanc Bernard Moreau