《生産者について》
ベルナール・モローはシャサーニュ・モンラッシェにて19世紀から続く家族経営の生産者。借りている畑も含めて14haの畑を管理しています。1960年代初頭に3代目当主となったベルナールが現在の地位を確立。2000年からは4代目のアレクサンドルとブノワの兄弟がドメーヌを運営しています。
赤ワインも白ワインも上質に仕上げる生産者で、白ワインは素晴らしいキレと美しいミネラル感が特徴。赤ワインは穏やかな抽出でエレガントな仕上がりです。

［ワインアドヴォケイト 2022年1月］
モローの2020年シャサーニュ・モンラッシェ1級ヴェルジェは、pH3.11（セラーでは常に最低値）という目を見張る数値を示し、グラスの中で柑橘類の皮、洋梨、焼きたてのパンのアロマが、控えめな還元香のタッチによって縁取られ、解きほぐされていく。ミディアムからフルボディーで、張りがあり、鋭く、凝縮しており、芯に繊細な深みがあり、長く口当たりの良い余韻を持つ。
［William Kelleyの試飲］

Chassagne Montrachet 1er Les Vergers Bernard Moreau