《生産者について》
アラン・ユドロ・ノエラはシャンボール・ミュジニーに本拠地を構える名門でありながら、ヴォーヌ・ロマネに多くの優良畑を所有しています。リシュブールやロマネ・サン・ヴィヴァンなどの特級を筆頭に赤ワインの生産者ではありますが、少量作っているムルソーの白ワインも人気で発売後ほどなく売り切れます。

《アリゴテについて》
ブルゴーニュの白ワインと言えばシャルドネしかないイメージですが、実際には細々の栽培されている品種があります。アリゴテもその一つ。
高い酸味に軽い口当たり。もともとはシャルドネの代替品、安ワインのための品種的な位置づけでした。しかしブルゴーニュでも地球温暖化の影響が表れ始め、酸味の低い高アルコールのワインが見られるようになる中で、アリゴテが見直されつつあります。
フレッシュな味わいをリーズナブルに楽しめる。その魅力を知ればワイン選びの選択肢を広げてくれるでしょう。

Bourgogne Aligote Hudelot Noellat