《生産者について》
ラッツェンベルガーはラインガウからライン川を少し下ったところにある、小さな生産地。黒色粘板岩土壌が、ワインにしっかりとしたミネラル感を与えます。
現在所有している畑は25ha。この産地の1/20の面積に当たり、地域を代表する生産者です。

《このワインについて》
畑の名前「ポステン」の由来は見張り台。その名の通りバッハラッハーの街やライン川を見渡せる素晴らしい景色の畑で、ブドウがよく熟しトロピカルフルーツなどのアロマを持つものになる傾向にあります。
ラッツェンベルガーのつくるワインは共通して研ぎ澄まされたようなミネラル感があります。しかしその中で比較するならば「ポステン」は親しみやすい印象。ブドウの熟度が高めでフルーツの香りが前に出てくるからでしょう。

たとえば今週一週間頑張った自分へのご褒美。仕事をきっちり終わらせた。資格の勉強をサボらなかった。毎日のジョギングがいいタイムで走れた。そんなちょっとした頑張りをねぎらうためのチートデー。きっちり高級感を感じさせてくれながら小難しさがなく、「よし、飲むぞ！」と構えて開けるワインじゃない。アルコール度数も低めの辛口で、スイスイ飲めちゃうこのワインはピッタリです。

Ratzenberger Bacharacher Posten Riesling Spatlese Trocken