シャトー・ドワジ・デーヌはソーテルヌの格付け2級シャトー。
ソーテルヌは貴腐ワインの最大産地。ガロンヌ川からくる霧によって貴腐菌がついたブドウから、極甘口のデザートワインがつくられています。
甘口ワインは熟成のスピードが非常にゆっくり。17年以上たった今もまだまだフレッシュさを残しており、古酒初心者の方でも安心です。

※ワインアドヴォケイトの評価は点数のみで、ロバート・パーカーによるテイスティングコメントはなし。

Chateau Doisy Daene