《生産者について》
カレラの創業者は、このワインの名前にもなっているジョシュ・ジェンセン氏。DRCのワインに感銘を受けてその門を叩きワインづくりを学びました。故郷に戻った後「ロマネ・コンティのようなワインをつくれる土地」を探し歩き、当時はワイン産地でなかったマウント・ハーランを開拓しました。カリフォルニア産ピノ・ノワールの生産者として非常に早い段階から日本に紹介されており、知名度抜群のワイナリーです。現在はジョシュ・ジェンセン氏の引退に伴い、ダックホーングループの傘下に入りました。しかし、醸造チームなどもそのまま受け入れたため、その味わいはしっかりと継承されています。
[ワインアドヴォケイト誌220号 2015年8月のレビュー]
濃いルビー色で、クランベリー、ワイルドストロベリー、砕いた花、森の土、スパイスの大きく甘い香りがする。フルボディで層が厚くエレガント、しなやかで丸みのあるセクシーなテクスチャーで、果実味をたっぷり含みながらも優雅で美しいバランスとシームレスさを備えています。今飲んでも美味しいが、セラーで10年は熟成させることができる。
[Jeb Dunnuckによる試飲 飲み頃予想2015 - 2025年]
Calera Mount Harlan Jensen Pinot Noir