[ワインアドヴォケイト誌 2021年10月のレビュー]
2019年のM.Etainは、カベルネ・ソーヴィニヨン87％、マルベック4％、プティ・ヴェルド1％のブレンドだ。深いガーネットパープルの色調で、グラスから颯爽と出てくるスミレ、落ち葉、お香のノートが、暖かいカシスとプラムのジャムの芯の上にあり、カルダモンの香りも漂う。フルボディで、熟した豊かなブラックフルーツのフレーバーは、しっかりとした粒状のタンニンと生き生きとしたバックボーンによって美しく縁取られ、長く、魅惑的なスパイシーなフィニッシュを迎える。2,600ケース生産。
[Lisa Perrotti-Brownによる試飲 飲み頃予想2023-2043年]

Scarecrow M Etain Cabernet Sauvignon