ワインスペック

生産地ドイツ > モーゼル・ザール・ルーヴァー
ワイナリートーマス・バルテン
原語表記Wehlener Sonnenuhr Kabinett Thomas Barthen
ブドウ品種リースリング 100%
飲みごろ温度7?10℃
おすすめグラス白ワイングラス
ボトルサイズ750ml
栓のタイプスクリューキャップ
JANコード4935919193658
インポーター稲葉

《生産者について》
トーマス・バルテンは知名度は決して高いとは言えません。それは彼がほとんどの作業を一人でこなしているため、マーケティングに割く時間がないからです。 彼の目指すところは「いかに効率よく、いかに合理的に、いかに高品質のワインを造るか」リースリングを中心として、様々な醸造テクニックを試しながら高品質で低価格なワインをつくっています。

《この畑について》
作業者が時間を知るための日時計が畑にあることから、「ゾンネンウーア」と名付けられたこの畑。モーゼルにおいてはシャルツホフベルガーと並んで最も著名で評価の高い畑でしょう。青色粘板岩土壌に由来する白桃のような上品なアロマが特徴で、この畑のワインとしては例外的な安さであるトーマス・バルテンのワインにも十分に感じ取れます。
モーゼルを象徴するような南南西向き急斜面の畑から、しっかり味わいの詰まったブドウが穫れ、心地よい甘口ワインとなりました。

Wehlener Sonnenuhr Kabinett Thomas Barthen

【モーゼルの超銘醸畑をお手頃に】 ヴェレナー ゾンネンウーア カビネット 2021 トーマス バルテン

商品番号 61006000
  • 白ワイン
定価 ¥ 1,870 のところ
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