《生産者について》
プラーガーは近年特に人気を集めるヴァッハウの生産者。現当主のトニ・プラーガー氏は生物学・地形学の研究者から転身した経歴を持ち、畑の個性をワインの中に表現することをモットーにしています。
ワインガイド『Vineria』誌、『Falstaff』誌ともに最高評価の5つ星を獲得しており、「これほど偉大なグリューナーが未だかつてあっただろうか」と絶賛されています。
[ワインアドヴォケイト 2021年12月のレビュー]
標高460mのアハライテンの一区画からつくられる、2020年のリースリング・スマラグド・ヴァッハシュトゥーム・ボーデンシュタインは、白桃や完熟したアプリコットの力強く熟した肉付きの良い、しかし涼しげで上品なブーケで幕開けする。味わいはクリスタルのようで、フレッシュでピチピチ、かなりタイトで塩気があり、しっかりとした果肉のアロマに繊細なジューシーさが絡み合い、ピット周辺の果肉がキリッとした印象的だ。素晴らしいワインです。2021年6月にドメーヌで試飲。
[Stephan Reinhardtによる試飲 飲み頃予想2025-2060年]
Prager Riesling Wacstum Bodenstein Smaragd