ワインスペック

生産地アメリカ > カリフォルニア > ナパ > オークヴィル
ワイナリーグロス・ヴィンヤーズ&ワイナリー
原語表記Groth Cabernet Sauvignon
ブドウ品種カベルネ・ソーヴィニヨン 91% 、 メルロー 9%
飲みごろ温度13~15℃
おすすめグラスボルドーグラス
ボトルサイズ750ml
栓のタイプコルク
JANコード0089541300893
インポーターフィラディス

《生産者について》
ナパ・ヴァレー産カベルネの大ファンであったデニス&ジュディ・グロス夫妻が1982年に設立したワイナリーが、このグロス・ヴィンヤーズ&ワイナリーです。ファーストヴィンテージからわずか3年でロバート・パーカーから高評価を受け、一躍有名に。ワインスペクテイター誌の年間TOP100ワインにおいて、1996年に第2位に選ばれました。

《病害からの復活》
しかしその後、カベルネの畑が病害に侵されてしまいます。
そこで夫妻は、5億円の損失を覚悟して全面改植を実施。すべての樹を引っこ抜くところからやり直します。
2010年前後になってからようやく若木も安定し、じわじわとかつての評価を取り戻しつつあります。

《輸入元によるテイスティングノート》
熟したプラムとレッドベリー、ブラックベリーがたっぷりと詰まったアロマ。ベリー主体の味わいをダークチョコレート、バニラ、クローヴやシナモンのヒントが彩っている。エレガントなストラクチャーにはしなやかなタンニンが溶け込んでおり、柔らかく包み込むようなフィニッシュへと続いていく。

【病害を克服し、復活のワイナリー!】 グロス カベルネ ソーヴィニヨン 2016

商品番号 61005632
  • 赤ワイン
価格 ¥ 9,790 本体価格 ¥ 8,900
[ 267 ポイント進呈 ]
在庫数 5
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