《生産者について》
デビッド＆カレン・ダンフィ夫妻が2004年にワイナリーを設立。運命的な出会いを果たしたポール・ホブスが、彼らの熱意と畑のポテンシャルにほれ込み、栽培・醸造ともに全面的に関わることとなった注目の新星ワイナリー。

シックスティーン・バイ・トゥエンティ、つまり16×20。このユニークなワイナリーの名前は、油絵のキャンバスの黄金比となるサイズに由来します。自らを芸術家になぞらえ、手掛けるワインは「バランス」を最重視していることを、この名前で表しているのです。

《このワインについて》
ソノマ・コーストにおいて優れたピノ・ノワールを生む事で知られているサンチェイス・ヴィンヤード。その中でも、デイヴィッドが何年にも及ぶ試行錯誤を経てようやく見つけ出した最良区画のブドウのみを使用します。
熟したチェリー、ラズベリーや咲いたばかりのスミレのアロマ、ベルベットのような官能的なテクスチャー。フィニッシュにはスパイスのニュアンスがあり、余韻を更に複雑なものにしています。熟成での更なる進化を確信させる卓越したピノ・ノワールです。

Pinot Noir Sonoma Coast Sixteen by Twenty