ワインスペック

生産地イタリア > マルケ
ワイナリーヴェレノージ
原語表記Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Velenosi
ブドウ品種ヴェルディッキオ 85% 、 その他 15%
土壌・栽培標高100m、砂利質と粘土質土壌。
醸造・熟成12~20時間コールドマセレーション、果汁を5度に冷やして清澄、温度管理しながらステンレスタンクで発酵
おすすめ料理海老とブロッコリーのサラダ
飲みごろ温度7~10℃
おすすめグラス白ワイングラス
ボトルサイズ750ml
栓のタイプコルク
JANコード4935919054850
インポーター稲葉
評価サクラワインアワード2018「ゴールド」受賞(2016VT)

《生産者について》
全てのワインについて同じ姿勢で向き合い、同じ労力をかける。それがヴェレノージという生産者のポリシーです。なぜならエントリーレベルのワインは、幅広い人々の元に届き、ヴェレノージのワインを知るきっかけとなる名刺のようなものだと彼らは考えるからです。自分が造りたいスタイルに合わせるのではなく、ワインが語りかける声に耳を傾け、ワインの個性に沿った造りを心がけています。

《このワインについて》
ヴェルディッキオはイタリアのマルケ州ではポピュラーなブドウです。プレミアムワイン用というよりは、日常消費用。ヴェレノージがつくるものは、万人に好かれるスタンダード味わいでかつ品質が高いので、多くの人に飲まれつづけて、ワイナリーの稼ぎ頭のひとつとなりました。まさにヴェレノージの名刺代わりの1本です。

《テイスティングノート》
青リンゴや蜂蜜を思わせるフルーティなアロマ、白コショウのようなスパイス感もあります。アーモンドのような微かなほろ苦さが、海を思わせるミネラル感とともに余韻に残ります。

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Velenosi

【マルケの人の"いつものお酒"】 ヴェルディッキオ デイ カステッリ ディ イエージ クラッシコ ヴェレノージ 2021 or 2022

商品番号 610026782016
  • 白ワイン
定価 ¥ 2,310 のところ
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