ワインを選んで買える大人になるために

趣味のワイン | ワインの通販 COCOSのブログ

ワインの表現

: ワインの選び方

飲みやすいワインとは？ワイン専門店おすすめの10本【ワイン初心者必見】

ワイン初心者歓迎, ワインの表現, おすすめワイン

　　「飲みやすいワインください」実はこれほどソムリエを困らせる質問はありません。どんな味わいのタイプを「飲みやすい」と感じるかは人それぞれだからです。そう感じる理由を分解して考えれば、自分好み ...

: ワインの楽しみ方ガイド

永遠の命題「ワインを飲むのにウンチクは必要か？」に答えてみた

ワインの表現

ワインを飲むのに知識は必要か否か。その問いに対して、私は「Yes」と答えます。詳しく述べるなら、売る側に楽しんでもらえるように伝える能力と、飲む側に聞く耳が必要です。そうでなければ、美味しく ...

: ワインの選び方

私のワインの表現法「“チャーミング”なワインってなに！？」

ワインの味わい, ワインの表現

そのワインの美味しさを言葉にする上で、抽象的な表現は必要です。「エレガントな酸味が～」「チャーミングなワインです」「まったりとした口当たりで」などなど。これらはワインの表現として厳密に定義 ...

: ワインの選び方

ワインの「フルボディ」と「ミディアムボディ」の違いとは？見分け方はあるの？

ワインの選び方, ワインの味わい, ワインの表現

ワインの説明書き、その多くにライトボディ/ミディアムボディ/フルボディの表記があります。どうやら世間一般には「ミディアムよりもフルボディの方が美味しい」と思われているようです。「フルボディのワイ ...

: ワインの楽しみ方ガイド

意外と多い！？スペシャルティーコーヒーとワインの共通点

ワインの表現

「このワイン、〇〇みたいな風味があって面白いし美味しい！さあ次はどんなワインを買おうかな♪」そうやって日々様々なワインを楽しんでおられる愛好家の方は、スペシャルティーコーヒーにハマる素養があると ...

ブログ記事を検索

カテゴリー

新着記事一覧

: ワインのつくり方

安くて美味しい「カヴァ」を選ぶコツ！おすすめスパークリングワイン10選

: 品種のお話

ピノグリとは｜品種の特徴とピノグリージョとの違い｜オレンジワインについても解説

: ワインのつくり方

オーク樽熟成とはワインの風味に与える影響と選び方のポイント

: ワインの選び方

シャンパンの選び方入門種類・ブドウ品種・辛口度合いで選ぶ方法とは？

: ワインの選び方

自宅で熟成させたいおすすめワインワインセラーに入れるべき12本と選び方【5000円以下】

ソムリエ片山

ワインの専門店COCOSの食いしん坊ソムリエ片山です。
高感度おいしいものセンサー搭載。証拠はメタボなお腹。フルボディな体系とは裏腹にワインの好みはスマートなミディアムボディで酸フェチ。
みなさまの生活がワインを通してもっと豊かになるお手伝いを目指しています。
JSA認定ソムリエ|WSET Level3|ドイツワインケナーエキスパート|ナパヴァレー・ワインエキスパート

監修記事のご案内

お知らせ

ブログ掲載のワインはこちらでお買い求めいただけます。

COCOS 実店舗