ワインスペック

生産地フランス > ラングドック・ルーション
ワイナリーブティノ
原語表記Bellefontaine Rouge
ブドウ品種グルナッシュ 60% 、 シラー 25% 、 カリニャン 15%
飲みごろ温度13 - 15℃
おすすめグラス白ワイングラス
ボトルサイズ750ml
栓のタイプスクリューキャップ
JANコード4997678474386
インポーターモトックス
評価ベルリン ワイン・トロフィー 2016 金賞(2016VT)

《このワインについて》
何種類もの中から選んで味わうワインバーのグラスワインじゃない。カジュアルなレストランやビストロの、ほんの数種類のグラスワイン。なんなら1種類だけの「グラスワイン 赤」として選ばれそう。
試飲会で初めて口にしたときにそう感じたワインですが、なるほど、つくっている人も元レストラン経営者でした。

値段のわりにしっかりボリュームのある熟したベリーの顔りが広がります。ジューシーなフルーツ感が主体の味わいで、ほどよく濃いのに渋味は目立たずなめらかで酸味抑えめ。嫌われにくい要素がそろった、八方美人な赤ワインと言えます。

《生産者について》
オーナーのポール・ブティノ氏はイギリス人。レストラン経営で成功を収めた家のもとに生まれ、より良いワインを自ら輸入するところから、より良いワインを自らつくりたいと思うようになりました。
1999年にローヌで生産を開始。2010年からは契約農家の一人から畑を引き継ぎ、自社畑のワインも生産しています。

Bellefontaine Rouge

【レストランのグラスワインで大活躍しそう!】 ベルフォンテーヌ 赤 2021

商品番号 610023322016
  • 赤ワイン
定価 ¥ 1,375 のところ
価格 ¥ 1,100 税込
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