《生産者について》
大分県竹田市。久住連山がつくる標高850mの高原に、2006年にオープンした久住ワイナリーがあります。
その標高の高さゆえに畑は冷涼で、九州の他の畑と比較して収穫は数週間から1か月遅くなるそうです。そのため台風の被害にあうリスクが高く栽培は困難ですが、収穫期の昼夜の寒暖差が20℃以上になることもあり、素晴らしいブドウができるといいます。

特に近年はその名前をよく目にします。2018年に前任者の退職にともなって、支配人の土持浩嗣さんが醸造長に就任。最初は手探り状態だったそうですが、「日本一を取る」という高い目標に向かって試行錯誤。様々なコンクールで多くの賞を受賞するようになり、日本ワイナリーアワード2025では4つ星生産者に認定されました。

《このワインについて》
「Catwalk」シリーズは久住ワイナリーのフラッグシップ。いつも仕込み作業を工場の窓から見守る2匹のワイナリーキャットから名づけました。
九州にある大分県で、冷涼な気候に適したピノ・ノワールが栽培できるのかと疑うかもしれません。しかし味わってみると久住高原の標高からくる上品な酸味が舌を刺激し、整ったバランス感に驚愕します。
ラズベリーやクランベリーのような赤いフルーツの香りに、皮革や紅茶のような複雑なニュアンス。久住高原の大地を感じるようなピノ・ノワールです。

Kuju Winery Pinot Noir Catwalk