ワインスペック

生産地アメリカ > カリフォルニア > ナパ
ワイナリーゴースト・ブロック
原語表記Ghost Block MorgaenLee Vineyard Sauvignon Blanc
ブドウ品種ソーヴィニヨン・ブラン 98% 、 セミヨン 2%
飲みごろ温度10~12℃
おすすめグラス白ワイングラス
ボトルサイズ750ml
栓のタイプコルク
JANコード0400000018744
インポーター中川ワイン

《ワイナリーについて》
周辺にはハーラン・エステイト、ロバート・モンダヴィのトカロン、オーパスワンなど超有名ワイナリーがひしめき合うヨントヴィルの北端にある小さな墓地で150年前から眠りにつくナパのパイオニアと称されるワインメーカー達に敬意を表して名付けられたゴースト・ブロック。小規模ワイナリーだからこそ出来る丁寧な作りが自慢で、ほかの品種には目もくれず、品種は常にカベルネ・ソーヴィニヨンにこだわっているというプライドを持っています。

《このワインについて》
カベルネ・ソーヴィニヨンが中心のこのワイナリーにおいて珍しい、限定入荷のソーヴィニヨン・ブラン。
基本はボルドー・ブランスタイルですが、味わいに重みがあり風味が複雑です。その理由は製法。ブリックス糖度にして、21、22.1、23に達する3つのタイミングで収穫し、それぞれを別に醸造。スキンコンタクトさせるもの、樽発酵させるものなど分けて醸造したため、ブレンド後に様々な風味が感じられるワインに仕上がりました。

《テイスティングノート》
グレープフルーツや白桃などのアロマ。グァバやパパイヤなどのトロピカルフルーツも感じます。シュール・リーによるしっかりとした味わいの重みを感じ、それが余韻へと長く続いていきます。

Ghost Block MorgaenLee Vineyard Sauvignon Blanc

【白とはいえヨントヴィルの単一畑でこの価格!】 ゴースト ブロック モーガンリー ヴィンヤード ソーヴィニヨン ブラン 2021

商品番号 61006086
  • 白ワイン
定価 ¥ 5,940 のところ
価格 ¥ 4,752 税込
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