［ワインアドヴォケイト 2022年1月のレビュー］
ラズベリー、プラム、スパイス、砂糖漬けピール、ウッドスモーク、バラの花びらのノートが、ミディアムからフルボディの肉厚で複層的なワインである2019年のジュヴレ・シャンベルタン 1級 ラヴォー サン ジャック は、生き生きした酸とベルベット状のタンニンで構成されている。芯のある繊細な深みがあり、幅広い飲み頃を提供してくれるだろう。
［William Kelleyによる試飲 飲み頃予想2025-2055年］

Gevrey Chambertin 1er Lavaux St. Jacques Duroche