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[ワインアドヴォケイト誌128号 2000年4月のレビュー] 後発の1997年(生産量2,300ケース)は、3~4年の熟成が必要だ。濃密なプラム/ルビー/紫色は、モカ、乾燥トマトの皮、黒い果実の閉じたブーケを伴っている。口に含むと、最も筋肉質な1997年の一つで、傑出した凝縮感、長さ、強さ、深さ、大量のタンニン、繊細な口当たりを示す。予想される熟成期間:2006-2025年。 [Robert M. Parker, Jr.による試飲 飲み頃予想2006-2025年]
Chateau Petrus