ワインスペック

生産地チリ
ワイナリーエラスリス
原語表記Errazuriz Max Reserva Cabernet Sauvignon
ブドウ品種カベルネ・ソーヴィニヨン 100%
醸造・熟成手摘みで収穫しステンレスタンクで発酵。フレンチオーク樽に移し12ヶ月間マロラクテイック発酵と熟成。
おすすめ料理タイムやローズマリーと共に羊の炭火焼きや、ローストの様なしっかりと噛みごたえのある料理
飲みごろ温度12 - 14℃
おすすめグラスボルドーグラス
ボトルサイズ750ml
栓のタイプコルク(圧搾コルク)
JANコード4961350099099
インポーターJALUX ( ジャルックス )
評価ジェームスサックリング91点、vinous91点

《生産者について》
エラスリスはチリのワイン聖地ともいえるアコンカグアヴァレーにいち早く着眼をして、素晴らしい畑をほぼ単独で所有しています。
その味わいはどこまでもエレガント。冷涼産地であるが故の上品な酸、完璧なバランスと活き活きとしたフルーツを感じ、まさに食事に完璧に寄り添うことが出来る美食のワインとしての地位を確立しています。
また、エラスリス当主のエドワルドはチリワインの地位向上の為に世界中でブラインドテイスティングを行ってきました。「ベルリン・テイスティング」という名でベルリンを皮切りに日本を含む世界中で行われました。その中において、ワイナリーの上級キュヴェ「ドン・マキシミアーノ」や「カイ」が20回中10回も五大シャトーやオーパスワンより上位にランクインされるという快挙を成し遂げました。2018年には「デキャンタ」誌のマンオブザイヤーに選出!
世界中に「チリって安いワインばかりじゃないんだ!ボルドーに勝っちゃうくらいすごいものもつくれるんだ!」と知らしめたのです。

《このワインについて》
設立から100年後、エラスリスはそのポートフォリオを強化するため、本拠地アコンカグア・ヴァレーだけでなく他の地域のブドウも扱い始めます。各ブドウ品種でチリの最良のワインを造ることを目指し、創業者ドン・マキシミアーノに敬意を表してこのワインを「マックス」と名付けてました。「この品種、チリでの特徴を感じたいな」と思ったら、マックスシリーズが一押しです!

《テイスティングノート》
ミントやクローブ、黒系果実の香り。口に含むとカシスやビターチョコレートなどの味わいが広がります。素晴らしいストラクチャーと水々しさがあり、きめ細く洗練されたタンニンを兼ね備え、長いフィニッシュへ続きます。

Errazuriz Max Reserva Cabernet Sauvignon

【チリワインの地位を変えた!】 エラスリス マックス レゼルヴァ カベルネ ソーヴィニョン 2020

商品番号 61007402
  • 赤ワイン
定価 ¥ 2,860 のところ
価格 ¥ 2,178 税込
会員特別価格 ¥ 2,178 税込
[ 59 ポイント進呈 ]
会員価格で購入するにはログインが必要です。
14時までの注文で当日発送
日・祝は12時まで(営業日に限る)
営業日カレンダーを見る

送料 : ¥750~ 2万円以上で送料無料
※一部例外地域あり
より詳しくはこちら

でかんたん決済!
申し訳ございません。ただいま在庫がございません。
商品在庫フォーム
  • 複数の年数表記のある商品は年数指定はできません。
  • 商品名と画像の年数表記が異なる場合、商品名のものが優先されます。
  • 年数表記のない場合、最新のものとなります。
ヴィーガン認証
<他のヴィーガンはこちら>


味わいチャート

●アイコンの位置がこのワインの味わい
グラフのマス目をタップすると
その他の味わいのワインも検索できます
渋さ強
果実味
渋さ弱
エレガント
<<味わいチャートの使い方はコチラ>>

Winery Map

このワインのキーワード

リザーブ リザーヴ レゼルブ レゼルヴ レゼルバ レゼルヴァ レセルバカベソ カベルネソーヴィニヨン カルベネソーヴィニヨン