赤ミディアムボディ辛口
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私がこのワインを買う理由

一代で新世界トップの地位を築いたフィリップ・ジョーンズは、現在引退の準備に入っています。彼の作品を手に入れるなら、今のうちです!

ワインスペック

生産地オーストラリア > ヴィクトリア > ギップスランド
ワイナリーバス・フィリップ
原語表記Bass Phillip Old Cellar Pinot Noir
ブドウ品種ピノ・ノワール 100%
飲みごろ温度13~15℃
おすすめグラスブルゴーニュグラス
ボトルサイズ750ml
栓のタイプコルク
JANコード0400000010328
インポーターヴァイアンドカンパニー

今までバス・フィリップの入門用は『クラウン・プリンス』でしたが、それよりも3000円ほどお手頃な『オールド・セラー』が日本初登場です! 《生産者について》 オーストラリア、ビクトリア州。有名な都市であるメルボルンから南へ150kmほどのところに、ニューワールドで1,2を争うピノ・ノワールの生産者、バス・フィリップがあります。 フィリップ・ジョーンズはブルゴーニュの神様「アンリ・ジャイエ」に魅せられて、それまで植わっていたカベルネ・ソーヴィニヨンとメルローを全て抜いてしまい、ピノ・ノワールに植え替えました。栽培においても「自然の力をあるがままに」の哲学を貫いており、農薬や灌漑、清澄剤を使用せず、補酸も行いません。 《入手困難です》 南半球きってのプレミアム・ピノ・ノワールということもあり、日本への入荷も非常に限られます。 今回のこの『オールド・セラー』も、入荷数を予約希望数が上回り割当に。葡萄畑ココスにもわずか6本の入荷です。

【バス・フィリップの入門に!】 バス フィリップ オールド セラー ピノ ノワール 2018

商品番号 61004813
  • 赤ワイン
定価 ¥ 6,600 のところ
価格 ¥ 5,940 本体価格 ¥ 5,400
[ 162 ポイント進呈 ]
在庫数 28
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