カベルネ好き、ボルドー好きな人にぜひオススメしたい、幸せな気持ちになるとっておきの一本です。
《生産者について》
ボルドーの一流シャトー、シュヴァルブランでの修行経験を持つアナさん、フィリップ・メルカの元アシスタントを務めたマリオ・モンティチェリさんの敏腕夫婦が手がけ、若手でありながら専門誌でも高い評価を得ています。ナパの中でも標高の高いエリアのものを中心に使用し、豊かな骨格と芳醇なフルーツ感をしっかりと表現しています。自分自身が本当に好きなワインを造りたいという夫妻の理想をしっかりと形にするのも素晴らしいですが、この価格で実現しているのが凄い!
《このワインについて》
「STACK(積み重ねる) HOUSE(家)」 とは?
彼らはポーカーが好きでよくワイン仲間と家に籠り夜な夜なカードゲームをしていたそうです。あまりに楽しく朝を迎えてしまうこともしばしば。積み上げられていくトランプの様子から「STACK」。それが家「HOME」の中にあるということからこの名が付けられています。
ユニークなラベルにも注目。アナさん自身「ワインのある所は必ず幸せになる」と語っていましたが、部屋の中に積み上げられたたくさんのワインは、ポーカーのように楽しさに満ちた様子を表現しているのですね♪
《テイスティングノート》
このワインの魅力は何と言っても高級感と安心感。
濃厚で芳醇なタイプですが、渋みや果実味、酸味などワインにある様々な要素が突出せずとてもまろやかにまとまっているところです。ラズベリーやブルーベリーのコンポート、カシスリキュール、甘いスパイスやほのかにビターチョコレートの香り。シルキーなタンニンと余韻がとても心地よく、カベルネの魅力を余すことなく堪能できます。
Stack House Napa Valley Cabernet Sauvignon