シュレイダーの 3 つのキーワードは
◆創業者フレッド・シュレイダーの情熱
◆ナパの最高のカベルネの畑を持つベックストファー・ヴィンヤードとのコラボレーション
◆才能あふれるワイン・メーカー、トーマス・リヴァース・ブラウンの手腕
シュレイダー・セラーズはウルトラ・プレミアムと称賛されるワインをナパ・ヴァレーの優れたシングル・ヴィンヤードのブドウ(カベルネ・ソーヴィニヨン)で醸造しています。
才能豊かなワイン・メーカーのトーマス・リヴァース・ブラウンを擁して「ニュー・ワールドでもっとも偉大なカベルネ生産者」の評価を得ています。ワインスペクテーターはトーマスに「ミダス・タッチ(=触る物を何でも金にしてしまう能力を持つギリシャ神話のミダス王にちなむ)」「トップ・ガン」の評価を与えています。
コールズワーシーはラス・ピエドラス・ヴィンヤードのベスト・バレルをブレンドしたものでマグナムサイズのみになります。
ワイン名は創業者フレッド・シュレイダーの妻キャロルの旧姓に由来し、ラベルにある 4 つの絵は英国にルーツを持つコールズワーシー家がその歴史の中で成し遂げた偉業を表します。
【パーカーポイント97点】
[ワインアドヴォケイト誌 2021年1月のレビュー]
シュレイダーの「コールズワーシー」は、ベクストファーのラス・ピエドラス・ヴィンヤードに由来し、Cブロックで栽培されたクローン337から造られる。2018年のカベルネ・ソーヴィニヨン ベクストファー・ラス・ピエドラス・ヴィンヤード コールズワーシーは、カベルネ・ソーヴィニヨン100%であり、100%新樽のダルナジューおよびタランソーのフレンチオーク樽で18ヶ月間熟成された。深いガーネット・パープルの色合い。初めは若々しく閉じているが、少しスワリングすると、豊かなブラックチェリー、カシス、ブラックベリーパイにソテーしたハーブの香りが伴い、さらに香り高い土のニュアンスが爆発的に広がる。ミディアムからフルボディで、味わいは砕きたての赤系および黒系果実の風味がぎっしりと詰まっており、素晴らしい活力を与え、長く生き生きとしたフィニッシュを迎える。マグナムボトルで瓶詰めされ、9リットルケース換算で118ケースが生産された。
[Lisa Perrotti-Brownによる試飲 飲み頃予想2025-2052年]
※このワインは瓶のサイズが特殊なため、ギフトボックスに入りません。ギフトラッピングはご利用頂けませんのでご了承ください。
Schrader Beckstoffer Las Piedras VYD Coleswerthy