《生産者について》
カンティーナ・ザッカニーニは、イタリア・アブルッツォ州の生産者。1978年創業とそう長い歴史があるわけではありませんが、1982年にワインづくりを始めてから40年足らずで急成長。現在は300ha以上の自社畑を所有する成功したワイナリーの一つです。
つくるワインは全て自社畑のもの。農薬の使用を抑えて丁寧に栽培し全て手摘みで収穫しているといいます。
《このワインについて》
ザッカニーニの主力商品である「トラルチェット」シリーズの特徴は、1本1本瓶にくくりつけられた小枝。これは剪定したブドウの木の小枝をひとつづつ手作業でつけています。
「こんな飾りよりも中身にこだわって欲しいな」という気持ちはごもっとも。大丈夫です。手ごろな価格にも関わらず中身もちゃんと上質なもの。だからこそ、「こないだの小枝のついているワイン、良かったよね」と記憶に残り、たくさんのリピートが生まれています。
《テイスティングノート》
完熟ブドウの瑞々しいベリーのアロマに、樽熟成由来の香ばしさとスパイス感が加わります。適度なコクのある果実味と生き生きとした酸味がバランスをとっており、濃すぎず酸っぱすぎず普段使いにちょうどいい飲み心地です。
Zaccagnini Tralcetto Montepulciano d'Abruzzo