《このワインについて》
ヴィラ・マリアのラインナップの中で、価格的にはミドルレンジに位置づけられるこのワイン。特徴は「Bio Gro」というニュージーランドの厳格なオーガニック認証をとともに、ヴィーガン認証も取得していることです。
だから美味しいということも健康にいいこともありませんが、世界にはいろいろな価値観を持つ人がいます。未来に向けて持続可能なワイン造りを支持するために、認証ワインを選んで購入する人。動物由来のものを摂取しないことを主義としている人。
そういういろいろな考えを持っている人すべてと美味しさを分かち合ってほしいというのが、この「アースガーデン」のシリーズです。
《テイスティングノート》
ライムやグレープフルーツのような柑橘系フルーツのアロマがグラスから飛び出します。その奥にフレッシュなハーブやレモングラス、パッションフルーツのアロマ。濃厚でフレッシュな果実味が、爽やかな酸味とともに口いっぱいに広がります。
《生産者について》
ワインづくりの歴史が浅いニュージーランドにて、創業60年以上を数える数少ない老舗の一角がヴィラマリアです。本拠地は北島のオークランドですが、北島ホークスベイ、南島マールボロにもワイナリーを構えており、大規模生産者です。
「グレープフルーツやライムのような柑橘、パプリカやトマトの茎、青草やハーブのような爽やかな香りがボリューム豊かに漂い、キレのいいドライな酸味が余韻を引き締める、とてもフレッシュな白ワイン」
こんなスタイルのソーヴィニヨン・ブランを世界に発信し、特にイギリスの市場で一大ブームを引き起こしました。その原動力となった生産者が、クラウディ・ベイとこのヴィラマリアです。
Villa Maria Earthgarden Organic Marlborough Sauvignon Blanc