安いピノ・ノワールで美味しいものを探すのは難しいです。
基本的にはシャバシャバの薄い味わいで、たまに濃いのがあったかと思うとピノ・ノワールらしい風味が感じられなかったり。
大量生産に向かない品種なのです。
なのであまり期待せず試飲して「あれ？意外と飲めるよ！」となったワインが（失礼）こちら。
《ワインについて》
タリスマンとは「お守り」「不思議な力」を意味します。ピノ・ノワールに描かれているイノシシは、勇気と力の象徴です。
この価格のワインのブドウが、樹齢30～35年の古い樹からとられるというのは、なかなか驚きです。
《テイスティングノート》
ほどよく熟したベリー系の香りに、少し腐葉土のような複雑な香りが混ざります。
木樽熟成しているため口当たりは程よい重量感がありなめらかで、物足りなさを感じません。十分合格点のピノ・ノワールと言えるでしょう。
Torley Talisman Pinot Noir
