クロアチアの地場品種でつくるワインを気軽にたくさん飲んでほしい!
そんな思いでつくられる1Lボトルのワインですが、決して安ワインではありません。長い歴史を持つ名門生産者がつくっているのです。
《生産者について》
クロアチアの東端、セルビアとドナウ川を挟んで国境を接する地に、このイロチュキ・ポドゥルミはあります。
その創業はなんと1450年!クロアチアでもっとも古くから続くワイナリーです。ボルドーやブルゴーニュよりも早く、1700年代から生産者元詰めを行っています。クロアチアで初めてワインを輸出したワイナリーでもあり、この価格なのが信じられないくらいの名門です。
《このワインについて》
クロアチアの地ブドウであるフランコフカに、国際品種であるカベルネ・ソーヴィニヨンで骨格を与えた赤ワイン。
穏やかなタンニンでブラックベリーのようなチャーミングなアロマを感じます。
特に夏場は冷蔵庫で冷やして、グラスを手で温めながら飲むといいでしょう。大容量ですが、冷蔵庫保存で4,5日は変わらないおいしさで楽しめるので安心です。
Ilocki Podrumi Kapistran Crni Classic 1000ml