《生産者について》
マックマニスは1938年創業。ブドウ栽培農家として、カリフォルニアのワイン産業を長年支えてきました。
1990年台にはいってロン&ジェイミー・マックマニス夫妻の代になり、自社でのワインづくりを開始。「リボン」という地域に1000ha、ローダイに1000haと広大な自社畑を持ち、そこから非常にコストパフォーマンスに優れたワインをつくっています。
《このワインについて》
白ワインはリボンの畑からつくられます。2つの川が合流し涼しい風が吹き込む「リヴァー・ジャンクション」がある畑からつくられます。
ステンレスタンクによる低温発酵で、ピュアな果実感を最大限引き出すようにつくられます。
《テイスティングノート》
桃やナシ、アプリコットといった、ヴィオニエらしい豊かなフルーツの香りがいっぱいに広がります。ほどよくリッチでなめらかな口当たり。余韻はきれいに締まります。少しクセのある食材と相性のいいワインです。
Mcmanis Viognier River Junction California