《このワインについて》
何種類もの中から選んで味わうワインバーのグラスワインじゃない。カジュアルなレストランやビストロの、ほんの数種類のグラスワイン。なんなら1種類だけの「グラスワイン 赤」として選ばれそう。
試飲会で初めて口にしたときにそう感じたワインですが、なるほど、つくっている人も元レストラン経営者でした。

値段のわりにしっかりボリュームのある熟したベリーの顔りが広がります。ジューシーなフルーツ感が主体の味わいで、ほどよく濃いのに渋味は目立たずなめらかで酸味抑えめ。嫌われにくい要素がそろった、八方美人な赤ワインと言えます。

《生産者について》
オーナーのポール・ブティノ氏はイギリス人。レストラン経営で成功を収めた家のもとに生まれ、より良いワインを自ら輸入するところから、より良いワインを自らつくりたいと思うようになりました。
1999年にローヌで生産を開始。2010年からは契約農家の一人から畑を引き継ぎ、自社畑のワインも生産しています。

Bellefontaine Rouge